【高校化学基礎#01】物質の分類

高校化学

この記事で分かること

  • 「元素/原子/単体/化合物」のちがい
  • 純物質と混合物の見分け方
  • 同素体の代表例とゴロ
  • 分離法(ろ過・蒸留・再結晶・抽出・昇華・クロマト)の使い分け

🎥 動画で一気に理解したい人はこちら:『ばけがく!』【#01 物質の分類】


まずは用語を最短で整理

  • 原子:物質をつくる基本粒子(H, O, C など)
  • 元素:同じ種類の原子のまとまり(“種類名”)
  • 単体1種類の元素だけでできた純物質(例:O₂, H₂, Fe)
  • 化合物2種類以上の元素が決まった比で結びついた純物質(例:H₂O, CO₂, NaCl)

単体も化合物も“純物質”。混ぜただけは混合物(反応していない)。


元素の確認・代表的な反応

炎色反応(元素ごとに炎の色が違う)

物質確認の定番

  • 二酸化炭素:石灰水が白く濁る(CaCO₃の沈殿)
  • 塩化物イオン(Cl⁻):食塩水+硝酸銀 → 白い沈殿(AgCl)

単体と同素体(同じ元素でも性質が変わる)

  • 同素体:同じ元素からできているのに、構造や性質が異なる物質どうし
  • ゴロ:「スコップ」S(硫黄)C(炭素)O(酸素)P(リン)

代表例

  • 硫黄 S:斜方硫黄(安定)/単斜硫黄/ゴム状硫黄(弾力)
  • 炭素 C:ダイヤモンド(硬い・絶縁)/黒鉛(やわらか・導電)
  • 酸素:O₂(無色無臭)/O₃(刺激臭・殺菌)
  • リン P:黄リン(自然発火・水中保存)/赤リン(安定・マッチ)

純物質と混合物の見分け方

  • 純物質:成分が1種類
    • 単体:O₂, H₂, Fe …
    • 化合物:H₂O, CO₂, NaCl …
  • 混合物:成分が複数、反応せず混ざっている
    • 例:空気、海水、砂糖水、ジュース

混合物は“分離”で元に戻せる(次章へ)。


混合物の分離法(何をどう分けたい?)

方法ねらい使いどころ・例
ろ過固体と液体を分けるコーヒーの豆かす/泥水の砂
蒸留沸点の差で分けるアルコールの蒸留/海水→真水
再結晶結晶として取り出す食塩の精製
抽出よく溶ける溶媒で成分だけ抜く紅茶のカフェイン抽出
昇華法固体→気体→固体で分けるヨウ素、ナフタレン
クロマト“走る速さ”の差で分ける黒インクの色素分離

クロマトって何?(色素のマラソン)

  • よく溶ける色ほど遠くまで進む
  • 紙にくっつきやすい色は手前で止まる
    → 黒インクが赤・青・黄に分かれる。
    活用:食品分析/薬物検査/科学捜査

よく出る“ひっかけ”対策

  • 氷と水:同じ化学式で状態が違うだけ → 同素体ではない
  • 混合物?分離で元に戻せるなら混合物(海水・空気など)
  • 単体と化合物元素の種類数で判断(1種=単体/2種以上=化合物)

まとめ(今日の3ポイント)

  1. 単体/化合物→どちらも純物質(“元素の種類数”で判断)
  2. 同素体は「スコップ(S C O P)」で代表例を覚える
  3. 分離法は“何をどう分けたいか”で選ぶ(表を思い出す)

次の一歩(動画で理解を加速)

次回は 「物質の三態」
粒子は常に動いている?固体・液体・気体の世界をアニメで直感理解!
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